Am 17. Mai 2011 fuhren die Maler-Mittelstufen aus Flensburg und Schleswig mit Begleitlehrern nach Hamburg. Am Vormittag stand eine Führung in der Lackfabrik EinzA auf dem Programm. Herr Wiechers zeigte auf einem etwa 90minütigen Kurs die  Stationen der Lackherstellung. Am Nachmittag rundete ein Besuch des Malermuseums in Hamburg-Billstedt den Tagesausflug ab. Die Museumsführung wurde von zwei Altmeistern der Hamburger Innung kompetent betreut.